Ensalada de repollo

INGREDIENTES:

• 2 tazas de repollo rallado

• 1 taza de tomate maduro picado

• 3 cucharadas de culantro fresco, finamente picado

• 2 cucharaditas de jugo de limón

• 2 cucharaditas de aceite de oliva

• 1/2 cucharadita de sal

• Pizca de pimienta fresca molida

PREPARACIÓN:

Mezclar todos los ingredientes juntos. Servir inmediatamente.

6 porciones.

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